El Centre Cultural l'Escorxador és l'antic escorxador municipal de Sitges. De clara influència modernista, fou construit el 1889 per Gaietà Buigas y rehabilitat l'any 1991.

És una construcció urbana de forma hexagonal irregular amb una superficie coberta de 1.130 m2 que disposa d'una planta baixa habilitada com a sala d'exposicions i actes, on la principal estància està emmarcada pels gegants de la vila exposats rere vitrines, on resten esperant les seves diades de Festa Major per sortir a ballar al carrer. 

Més informació clicant  AQUÍ